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ブロンクス (カクテル) : ミニ英和和英辞書
ブロンクス (カクテル)
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。


ブロンクス (カクテル) : ウィキペディア日本語版
ブロンクス (カクテル)

ブロンクス (Bronx) は、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。カクテル名はニューヨークブロンクス区に由来する。
アメリカの禁酒法時代に、密造された粗悪なジンを飲むために考えられたとも、摘発逃れのカモフラージュのために考案されたともいわれる。マティーニオレンジ・ジュースを加えたようなレシピとしても知られるが〔ブロンクス 詳細情報 カクテルレシピ - Liqueur&Cocktail - サントリー の解説より〕、マティーニと異なりベルモットはドライ・ベルモット、スイート・ベルモットの両方を使用する。
クリスマスの時に飲まれてきた代表的なカクテルとして知られ、現在でもクリスマスが近づくとよく飲まれる〔稲 保幸 著 『色でひけるカクテル』p.56 大泉書店 2003年12月18日発行 ISBN 4-278-03752-X〕。
== レシピ ==

* ドライ・ジン - 30 ml
* ドライ・ベルモット - 10 ml
* スイート・ベルモット - 10 ml
* オレンジ・ジュース - 10 ml

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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